Cialde compatibili: cosa sono e come sceglierle
Un’alternativa comoda per gustarsi un caffè. A colazione, dopo pranzo o per una breve pausa in qualsiasi altro momento della giornata, concedersi un buon caffè…Read More→
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L’apertura di Hilo street food a Olbia. Un vero e proprio investimento sul futuro. Questo è quello che Simone Sun vede nel suo Hilo street…Read More→
Il pesce capone con le noci si prepara pulendo il pesce, lavandolo, tagliandolo a filetti, mettendolo in una teglia con dell’olio, aggiungendo l’uvetta ammorbidita nell’acqua e le…Read More→
Variante sarda di un dolce dai caratteristici sapori mediterranei, l’aranciata nuorese è preparata in occasione delle festività o per celebrare eventi particolari. Può essere realizzata…Read More→
Sempre più consumatori in Sardegna scelgono il panettone artigianale. C’è il classico con uva passa, canditi e mandorle, poi quello più ricercato con cioccolato fondente…Read More→
La zuppa di casu ascedu (o casu axedu) è una minestra tipica della Sardegna a base di brodo, fregola e formaggio acido di latte ovino…Read More→
L’idea di Giuseppe Marrone di Olbia. In tempo di Covid molte persone hanno dovuto cambiare le abitudini sia nella vita privata che nel lavoro, alla…Read More→
La particolarità di questi ravioli sta nel ripieno di carne: a volte una sola, a volte la mescolanza di più qualità. Gli ingredienti. Ingredienti per…Read More→
Il panettone più buono in Sardegna è a Olbia. Una pasticceria di Olbia si aggiudica un premio per il miglior panettone in Sardegna. Si tratta…Read More→
In base alla densità ottenuta, si serve la cavoiata come primo piatto, ma a volte anche come secondo. Per insaporirla, c’è chi aggiunge cotenna di maiale,…Read More→