Monti celebra il gusto del mare: torna “Cozze in Piazza”

Una serata all’insegna dei sapori, della convivialità e delle eccellenze del territorio. Domenica 19 luglio, a partire dalle 19, l’Anfiteatro Comunale di Monti ospiterà “Cozze in Piazza”, l’appuntamento gastronomico organizzato dalla Pro Loco Monti con il patrocinio del Comune di Monti, pronto a richiamare residenti e visitatori per una serata dedicata alla buona cucina e alla condivisione.

Protagoniste assolute saranno le rinomate cozze di Olbia, che verranno proposte all’interno di un menù pensato per valorizzare i sapori del mare e i prodotti locali. I partecipanti potranno gustare pennette ai frutti di mare, cozze alla marinara, accompagnate dal Vermentino di Monti a volontà, uno dei vini simbolo del territorio gallurese. A chiudere la cena sarà un gelato offerto a tutti, per rendere ancora più piacevole una serata estiva da trascorrere in compagnia.

L’iniziativa rappresenta un’occasione per promuovere le eccellenze enogastronomiche locali e vivere il paese in un clima di festa, valorizzando il legame tra la tradizione marinara delle coste galluresi e la cultura del vino che caratterizza Monti. “Cozze in Piazza” si conferma così uno degli appuntamenti più attesi dell’estate montina, un evento capace di unire buon cibo, prodotti di qualità e il piacere di trascorrere una serata all’aria aperta nel cuore della Gallura.