Luogosanto celebra “Li Cjusoni di Minnanna”

Il 13 agosto il suggestivo Rione San Quirico di Luogosanto farà da cornice a “Li Cjusoni di Minnanna”, l’appuntamento che celebra i sapori autentici della tradizione gallurese in un’atmosfera di festa e convivialità. Organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco con il Comune di Luogosanto, la manifestazione prenderà il via alle 19:30, offrendo ai visitatori una serata all’insegna della buona cucina e della musica popolare.

Protagonista dell’evento sarà una cena dedicata ai piatti tipici del territorio, con un menu che renderà omaggio alla gastronomia locale. I partecipanti potranno gustare i tradizionali cjusoni (gnocchi galluresi) con sugo di carne, preparati secondo la ricetta della tradizione, seguiti da un saporito cinghiale in agrodolce, una delle specialità più apprezzate della cucina gallurese.

Ad accompagnare la serata saranno le coinvolgenti melodie della fisarmonica di Antonio Tanca, che con il suo repertorio contribuirà a creare un clima di allegria e condivisione tra residenti e visitatori. La musica dal vivo farà da sottofondo a una festa che unisce gastronomia, cultura e identità locale.

“Li Cjusoni di Minnanna” rappresenta uno degli appuntamenti più caratteristici dell’estate luogosantese, un’occasione per riscoprire le ricette tramandate di generazione in generazione e vivere una serata immersi nell’accoglienza e nelle tradizioni della Gallura, nel suggestivo scenario del Rione San Quirico.