Aggius apre la settimana di Martedì Nel Borgo con gusto e tradizione

Martedì Nel Borgo, martedì 28 luglio Aggius invita residenti e visitatori a vivere una serata dedicata ai sapori più autentici della Gallura. Protagonista dell’evento sarà la zuppa gallurese, preparata secondo l’antica ricetta della tradizione e cotta nei caratteristici caldari, nel rispetto dei tempi e dei gesti tramandati di generazione in generazione. La degustazione, curata dal Comitato Festa Patronale Aggius 2026, offrirà l’opportunità di riscoprire uno dei piatti simbolo del territorio, in un’atmosfera di convivialità e condivisione che celebra le radici del paese.

Ad arricchire la serata sarà anche via Roma, animata da stand di street food e prodotti tipici locali, dove sarà possibile assaporare altre specialità del territorio passeggiando tra i vicoli del suggestivo borgo gallurese. Un appuntamento che unisce gastronomia, tradizione e accoglienza, regalando ai visitatori un’esperienza autentica nel cuore di uno dei Borghi più Belli d’Italia.