La chiusura del bar Dessena a Tempio.
Ha chiuso da poche settimane uno dei locali storici di Tempio Pausania, il bar Dessena, attivo per oltre cinquant’anni in largo De Gasperi, di fronte al Petit Hotel. Un’attività nata nei primi anni Settanta grazie a Salvatore Dessena e Maria Campesi, emigrati da Tula a Vigevano e poi rientrati in Sardegna per inseguire un sogno tutto familiare: aprire un bar. Il figlio Massimo, con i fratelli Dante e Ricardo, racconta oggi una lunga avventura fatta di lavoro instancabile, sacrifici e gratificazioni, che ha trasformato un semplice esercizio in un riferimento per la città e per i tanti viaggiatori di passaggio.
Il locale, negli anni Settanta unico bar tabacchi aperto la domenica nell’alta Gallura, ha accompagnato la vita sociale e quotidiana di Tempio, diventando un luogo familiare per generazioni di clienti. Chi entrava trovava spesso dietro il banco Salvatore, figura silenziosa, una sorta di maestro involontario per molti. Dopo mezzo secolo, l’attività è passata agli eredi della proprietaria che la cedette alla famiglia nel 1972. La storia dei Dessena si chiude così, simbolo di un’epoca e di una Sardegna fatta di ritorni, lavoro, riscatto e tenacia.