Il panettone più grande in Sardegna: battuto il record di Milano

Il panettone più grande da oltre 400 chili.

La Sardegna da Villacidro ha sfidato una pasticceria di Milano per la creazione del panettone più grande al mondo. Ce l’ha fatta la Sardegna con un peso di 404 chili: il grande panettone a base di canditi e uvette. E’ stato presentato nella Galleria Sant’Ignazio di Villacidro e realizzato dal pasticcere di Sarroch, Emanuele Pinna.

E’ stato battuto il record di Milano del panettone da 334 kg. In tutto sono stati 15 giorni di preparazione, quaranta ore di cottura. Pinna ha scelto il colore rosato per omaggiare le donne. Una grande festa a Villacidro e un nuovo record per la Sardegna.

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