Nella Cantina del Vermentino di Monti si chiude LuVinu
Evento conclusivo del progetto LuVinu sulle eccellenze Docg giovedì 5 settembre nella Cantina del vermentino di Monti. Il progetto Lu.V.I.N.U. (Luoghi del vermentino: identitari, naturali e unici) nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere il Vermentino di Gallura Docg attraverso una serie di iniziative che
mettono in risalto il legame tra il vino, il territorio e le tradizioni locali. Il progetto LuVinu si distingue
per un approccio che va oltre la semplice promozione dell’origine del prodotto, punta infatti a
rafforzare il rapporto tra i consumatori e il territorio, sottolineando l’importanza dell’ambiente rurale,
delle pratiche agricole e delle stagioni che caratterizzano il paesaggio gallurese.
Gli appuntamenti del 18 e 24 Luglio
Questo evento rappresenta il terzo e conclusivo appuntamento del progetto, dopo le giornate di
successo del 18 luglio presso l’azienda agricola Nieddu e del 24 luglio presso l‘azienda agricola
Padre Gian Piero. Entrambe le occasioni hanno visto una partecipazione attiva e interessata, con
visite guidate e degustazioni volte a promuovere la conoscenza del Vermentino di Gallura DOCG e
dei suoi produttori.
La Giornata del 5 Settembre alla Cantina del Vermentino di Monti
L’evento conclusivo si terrà giovedì 5 settembre presso la Cantina del Vermentino di Monti. La
giornata avrà inizio alle ore 10:30 con il rito del conferimento delle uve presso la cantina, offrendo
un’esperienza diretta del ciclo produttivo del Vermentino. A seguire, si svolgerà un convegno
dedicato al futuro del Vermentino di Gallura DOCG, durante il quale esperti del settore
discuteranno delle prospettive e delle sfide che attendono un vino unico nel suo genere.
La mattinata si concluderà con una degustazione di Vermentino di Gallura DOCG, permettendo ai
partecipanti di assaporare le diverse espressioni di questo vino unico e apprezzarne le
caratteristiche distintive. La partecipazione è su invito, per richiedere la partecipazione, è necessario inviare una mail a
info@luvinu.it