Lineare, angolare, con isola o penisola: quale cucina scegliere?
La cucina occupa un posto di rilievo all’interno dell’abitazione, in quanto rappresenta il cuore pulsante della vita domestica: è lo spazio dove si fondono sapori…Read More→
cucina
Dalla zuppa alle chips croccanti: come cucinare il cavolo nero in modo creativo
Il cavolo nero, tipico della cucina toscana, si presta a molteplici preparazioni, dalle classiche zuppe a piatti più originali. Il suo sapore intenso, leggermente amarognolo,…Read More→
Elettrodomestici per la cucina: qualche consiglio per sceglierli
Scegliere gli elettrodomestici per la propria cucina non è facile. In commercio, infatti, ne esistono diverse tipologie con molteplici funzionalità, ma non sempre si ha…Read More→
A Olbia torna l’appuntamento con l’alta cucina e la salvaguardia del territorio
Il Sustainable Gourmet Festival. Giovedì 1° agosto il Petra Segreta Resort & Spa, unico Relais & Chateaux dell’isola, ospita il secondo appuntamento del Sustainable Gourmet…Read More→
Sei aspiranti chef americani in Sardegna per il progetto Taste to Taste
Per i giovani sono opportunità uniche di formazione e scambi con realtà internazionali. Si concentrano sul food i due appuntamenti che in questa settimana vedono…Read More→
Cinque grandi chef per il Petra Segreta Resort & Spa
Quattro appuntamenti dedicati all’alta cucina sarda e nazionale. Il Petra Segreta Resort & Spa sulle colline di San Pantaleo e vista sull’Arcipelago de La Maddalena, dal…Read More→
Progetto “Taste to Taste, a New York per formare giovani chef sardi
Progetto “Taste to Taste”, a New York per formare giovani chef sardi Grande opportunità per cinque aspiranti chef sardi, che potranno prendere parte al Progetto…Read More→