“La mazza frissa” il piatto tipicamente Gallurese
La mazza frissa in Sardegna viene immediatamente associato alla Gallura “La mazza frissa” è preparata principalmente con la panna “lu pizu”.Pare che il senso del nome sia:…Read More→
Articoli di Giovanna Biddau
La sagra dello zafferano, una delle spezie più amata in Sardegna
Turri è il paese dello zafferano: al via la sagra Turri è un piccolo comune di 419 abitanti della provincia del Sud Sardegna, nella subregione storica della Marmilla. Sono pochi i…Read More→
Giornata Nazionale del Trekking Urbano 2017 a Tempio Pausania. Il programma
La giornata Nazionale del Trekking Urbano martedì 31 ottobre 2017 Giornata Nazionale del Trekking Urbano è un modo diverso e più slow di vivere e riscoprire la…Read More→
Il panettone della Sardegna arriva nono nel concorso Mastropanettone. Una delle tante ricette
È il miglior panettone artigianale di Sardegna e il nono in tutta Italia, quello prodotto a Macomer L’importante riconoscimento arriva da Turi, in Puglia, dove…Read More→
La Terza edizione del “Trail Le Vie del Carbone” a Berchidda
Berchidda si prepara per il Trail running nelle vie del paese Il Comitato Regione Sardegna della UISP (Unione Sport per Tutti) in collaborazione con l’Associazione Sentieri del Limbara e con la Pro Loco di Berchidda, con il Patrocinio del Comune di Berchidda e dell’Ente Foreste delle Regione Sardegna, organizza nella giornata di sabato 4 novembre 2017 la terza edizione del”Trail Le Vie del Carbone”. Si tratta di una gara di trail running in regime disemi autosufficienza idrico alimentare. Sulle distanze di 34 Km (trail) e 16 Km (short trail). Contestualmente si terrà un trekking di 6 Km. La manifestazione si svolgerà dalle…Read More→
La pizza fatta in casa: una semplice ricetta adatta a tutti i forni
La pizza, lo sappiamo tutti, è uno dei piatti più apprezzati al mondo La pizza ha un successo globale che ha permesso di creare differenti tipi…Read More→
Cosa fare nel week-end in Gallura? Festa della birra e tanto altro
Cosa fare nel week-end in Gallura? Tanti gli appuntamenti per questo fine settimana Guarda i nostri suggerimenti e troverai la soluzione che fa per te Tra i tanti appuntamenti…Read More→
La zuppa gallurese: il piatto tipico della gastronomia sarda
La zuppa gallurese detta anche “suppa cuata” è tipica della Gallura La zuppa gallurese si prepara anche in altre parti dell’isola, magari adottando delle piccole varianti. Questo…Read More→
Fine ottobre di grandi eventi a Golfo Aranci al via “Golfo d’aMare”
Fervono i preparativi per il primo festival dei cibi della tradizione e delle birre di qualità per “Golfo d’aMare” “Golfo d’aMare” si terrà a Golfo…Read More→
Proseguono gli incontri nel salotto della “Libreria Ubik” di Olbia
Nella “Libreria Ubik” l’incontro con lo scrittore Alessandro Muroni Proseguono gli incontri nel salotto della Libreria Ubik di Olbia, sabato 28 Ottobre alle 19.00 la…Read More→