Il panettone più grande in Sardegna: battuto il record di Milano
Il panettone più grande da oltre 400 chili. La Sardegna da Villacidro ha sfidato una pasticceria di Milano per la creazione del panettone più grande al mondo. Ce l’ha fatta…Read More→
Gusto
La ricetta degli acciuleddi, gli intrecci di pasta dolce
La ricetta. Gli acciuleddi sono intrecci di pasta dolce, che poi vengono passati nel miele, per essere consumati in famiglia o offerti nelle numerose feste che caratterizzano questo periodo. Vediamo…Read More→
I ravioli dolci galluresi: una delle tante ricette tradizionali
La ricetta dei ravioli galluresi. Tra le ricette galluresi spicca quella dei ravioli galluresi o ravioli dolci, una delle specialità delle tradizioni culinarie del Nord Sardegna. I ravioli galluresi sono un tipo di pasta fresca…Read More→
Maialetto allo spiedo, ricetta e alcuni consigli in base alla mia esperienza
Maialetto allo Spiedo: la ricetta e i segreti. Il maialetto sardo è una bontà gastronomica made in Sardegna, fondamentale nella tradizione gastronomica sarda. Il maialetto sardo ha conquistato i palati di tutta…Read More→
Una delle prelibatezze della cucina sarda per le festività di Natale: Sa Cordula. La ricetta
La ricetta di Sa Cordula. Una delle prelibatezze della cucina sarda per le festività di Natale è Sa Cordula. Chiamata anche “treccia”, per la sua caratteristica forma intrecciata che assume dopo…Read More→
Li Cucciuleddi, i famosi dolci natalizi dello stazzo gallurese
La ricetta tipica di Li Cucciuleddi. Li Cucciuleddi fanno parte dei famosi dolci natalizi dello stazzo gallurese, ma si preparano comunque in tutti i periodi dell’anno. Non sono da confondere con le tiriccas, dove abbonda la saba, nei cucciuleddi, il…Read More→
Il miglior agriturismo d’Italia è in Sardegna. Lo dice TripAdvisor
Il miglior agriturismo d’Italia ad Alghero. Per TripAdvisor, in vetta alla classifica 2018, nella fascia di prezzo media, c’è l’agriturismo Sa Mandra, ad Alghero. La graduatoria è stata compilata sulla…Read More→
Il panettone più grande del mondo: la Sardegna ora sfida Milano
Un panettone da 140 chili. La Sardegna da Villacidro sfida una pasticceria di Milano per la creazione del panettone più grande al mondo. Vogliono entrambi entrare a far parte dei…Read More→
Meloni arriva secondo tra i migliori barman della Gallura
I risultati della Campari competition. I barman galluresi Gianmatteo Mariano, titolare del Faya bar di Porto San Paolo, e Marco Meloni, dipendente del Duke di Monti hanno partecipato alla 6° edizione della…Read More→
I migliori bar della Gallura dove fare colazione secondo i clienti (2018). LA CLASSIFICA
Dove fare colazione in Gallura. Riportiamo i migliori bar della Gallura, cioè quelle strutture che sono state scelte dai viaggiatori a livello locale sulla base di recensioni e opinioni per…Read More→