Si festeggia il Carbonara Day, a Olbia ordinati 20 chili di pasta su Just Eat
Il carbonara day a Olbia e in Sardegna. La carbonara è la sovrana incontrastata del regno culinario della pasta, popolato da piatti e ricette che…Read More→
Gusto
La cantina Siddùra si presenta al Vinitaly puntando ai nuovi mercati
Attenzione particolare per l’estremo oriente. L’ambiente e il territorio, i luoghi dove nascono i vini, il patrimonio immateriale di storia e tradizioni. Dalla Gallura verso…Read More→
La birra Ichnusa Non filtrata tra le 25 innovazioni europee
La birra sarda. Nielsen Bases ha reso noto l’elenco delle 25 innovazioni di grande successo nel consumo europeo. Il Nielsen Breakthrough Innovation Report rileva le…Read More→
Nasce “è”, il primo rosé della cantina Mora&Memo
Settecento bottiglie per brindare all’estate. Debutta il primo rosato firmato Mora&Memo, la giovane cantinafondata da Elisabetta Pala a Serdiana, piccolo borgo del vino nel sud…Read More→
Siddùra, il vino dal cuore sardo punta sull’export verso Usa e Germania
Una cantina apprezzata in tutto il mondo. Stati Uniti e Germania. Usa ed Europa. Partendo da Luogosanto, valorizzando lo slogan, diventato un tormentone sui social,…Read More→
A Olbia torna il premio eno-letterario “Vermentino” che unisce vino e lettura
Tutto pronto per l’edizione 2019. Dopo l’affermazione dello scorso anno, prende il via la seconda edizione del Premio nazionale eno-letterario “Vermentino” rivolto alle case editrici….Read More→
Il cibo e i prodotti della Sardegna protagonisti al Salone Che Gusto!
Appuntantamento dal 15 al 17 marzo. Nell’arco dei tre giorni di Che Gusto! Salone-Festival, dal 15 al 17 marzo, i visitatori troveranno una selezione di…Read More→
Uova di Pasqua: quali scegliere? latte o fondente?
Le proprietà del cioccolato. La Pasqua si avvicina e dobbiamo pensare a quale uovo di cioccolata poter mangiare. Ma conosciamo le proprietà del cioccolato? Siamo in grado di scegliere quello…Read More→
La Pasqua si avvicina, inizia la preparazione dei dolci tipici: le formaggelle
Le formaggelle, una delle tante ricette. Le formaggelle sono un dolce tipico della cucina sarda solitamente preparato nel periodo di Pasqua. Sono delle delicate tortine più o meno friabili,…Read More→
La ricetta degli acciuleddi, gli intrecci di pasta dolce del Carnevale
La ricetta. Gli acciuleddi sono intrecci di pasta dolce, che poi vengono passati nel miele, per essere consumati in famiglia o offerti nelle numerose feste…Read More→