I funghi velenosi in Sardegna e Gallura. Funghi che sembrano commestibili e che somigliano a specie innocue, facciamo chiarezza. I funghi i Sardegna e in Gallura sono tantissimi, ma altrettanti…Read More→
Le anguille marinate, piacevoli al gusto e di facile e lunga conservazione (anche un mese) sono un piatto della tradizione, ancor oggi facilmente riscontrabili, soprattutto nel territorio di Oristano; ma…Read More→
Il premio al Decanter World Wine Awards 2020. Ancora un grande riconoscimento per la cantina Tani di Monti premiata al Decanter World Wine Awards 2020, uno dei più prestigiosi concorsi…Read More→
I vincitori del Concorso enologico Qualità Italia. Magica serata sabato 10 ottobre per il Concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia 2020 nel cortile di Palazzo Bovara a Milano, uno degli…Read More→
La focaccia sarda è una ricetta salata tipica della Sardegna, realizzata utilizzando le patate e arricchita con un gustoso ripieno a base di pomodori aromatizzati. La pasta di questa focaccia risulterà particolarmente…Read More→
I vini della Sardegna con Tre bicchieri. La guida gastronomica Gambero Rosso ha premiato con i Tre bicchieri 14 vini sardi, di diverse zone e cantine. La Sardegna si conferma…Read More→
L’edizione limitata di Nutella. Le bellezze dell’arcipelago di La Maddalena saranno anche sui vasetti della Nutella. Si chiama “Ti Amo Italia” la nuova confezione in edizione limitata e da collezione…Read More→
La cantina di Luogosanto pronta per la vendemmia. La vendemmia per ripartire dopo il terremoto del coronavirus. Il ritorno alla terra, il lavoro sui campi per dimenticare una pandemia che…Read More→
Il progetto degli hotel Delphina. “Crediamo fortemente che il nostro ruolo sia quello di offrire agli ospiti i veri prodotti della nostra terra e che sia fondamentale supportare le realtà…Read More→
L’iniziativa di Bolmea dal 24 al 30 agosto. Bolmea, il gelato di Sardegna, rinnova il suo impegno nella tutela dell’ambiente con la seconda edizione dell’Ape-Riciclo: dal 24 al 30 agosto,…Read More→